I receptsamlingen

Posted by Jontas on 2010-01-29  •  2 kommentarer »

Det förekommer udda och märkliga böcker i min bokhylla. Ibland tar jag ut en på måfå och bläddrar. I dag blev det Hemmets sjuk- och olycksfallsvård (utgiven av Röda korset 1936). Av någon anledning fastnade jag för lavemang och laxermedel. Och jag undrar hur aktuellt det är i dag? I början av min karriär hade varje avdelning ett särskilt lavemangsrum till patienter.

Jag fann ett recept på hur man gör hemgjord laxermarmelad:

250 gram plommon
250 gram fikon
1 kaffekopp sirap
kokat till fint mos och blandat med
50 gram pulv. senna. (Min notering: senna är en grup växter i ärtsläktet som är laxerande och vanebildande)
1 tesked på kvällen vid behov (oskadlig). Bör förvaras i överbunden glasburk på svalt ställe. För gamla personer.

Men det finns också beskrivningar kring vatten- och oljelavemang. Najs. Och att vissa utnyttjar detta med hög frekvens med resultatet slapp tarm och förstoppning.

Vidare berättas också att ett ordentligt välförsett husapotek bör ha en lavemangskanna.

Var det bättre förr?