Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/jontas.com/public_html/wp-content/plugins/kk-i-like-it/kkDataBase.class.php on line 107
Bedrövligt är ett passande ord för hur lunchmatsedeln sett ut hittills den här veckan på jobbet. Särskilt som det är ett sjukhuskök som lagar maten.
I måndags nappade jag på Korvgryta med bacon o smörgåsgurka serveras med ris. För min del känns det väldigt viktigt att de inte har kastat ner några svampar i maträtten. På menyn fanns också en innehållsdeklaration med tanke på allergier och intoleranser. Inget om svamp. Vid direkt fråga till kökspersonalen som sålde maten om det fanns svamp i, blev svaret ”nej”. Var där svamp i maten? Ja! Massor av champinjoner. Och inte någon bacon överhuvudtaget. Inte ens smak av att där skulle vara bacon i någon annans portion. Jag ser ganska allvarligt på detta, att köket inte kan lämna en korrekt information om vad maten innehåller med tanke på att den serveras till både personal, patienter och besökanden. Som sagt, det där med allergier och intoleranser. Mat tillagat i ett sjukhuskök.
I går var det väl inte så mycket bättre. Äpplemarinerad nötköttsgryta och basmatiris. Jag vet inte riktigt vad det var (Bortsett från att det heter äppelmarinerad). Själv skulle jag döpt rätten till något helt annat. Om det var strimlat nöt- eller fläskkött, vet jag inte. Men smaksensationen drog åt kalops och såsen var svart. Dessutom var det jasminris.
I dag blir det en sallad till lunch. Från Pressbyrån. Jag vågar inget annat.
Men i morgon är det ett kalkulerat risktagande igen, då jag hade tänkt köpa Gulaschsoppa. Tidigare har där varit så mycket ättika (!!!) i den att det knappt gått att äta. Nej, enligt recept ska där inte vara ättika i soppan…
Kommentarer stängda